USO DE ESPÉCIES AMAZÔNICAS PARA ENVELHECIMENTO DE BEBIDAS DESTILADAS: ANÁLISES FÍSICA E QUÍMICA DA MADEIRA

Title
USO DE ESPÉCIES AMAZÔNICAS PARA ENVELHECIMENTO DE BEBIDAS DESTILADAS: ANÁLISES FÍSICA E QUÍMICA DA MADEIRA
Authors
Keywords
-
Journal
Cerne
Volume 21, Issue 2, Pages 319-327
Publisher
FapUNIFESP (SciELO)
Online
2015-08-27
DOI
10.1590/01047760201521021567

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