☆ 4.7 Article

The role of melatonin in alleviating the postharvest browning of lotus seeds through energy metabolism and membrane lipid metabolism

POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY (2020)

期刊

POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY

卷 167, 期 -, 页码 111243

出版社

Elsevier BV

DOI: 10.1016/j.postharvbio.2020.111243

关键词

-

类别

Agronomy

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