☆ 3.8 Article

Characterization of a GH36 α-D-Galactosidase Associated with Assimilation of Gum Arabic in Bifidobacterium longum subsp. longum JCM7052

Journal of Applied Glycoscience (2021)

期刊

Journal of Applied Glycoscience

卷 68, 期 2, 页码 47-52

出版社

The Japanese Society of Applied Glycoscience

DOI: 10.5458/jag.jag.jag-2021_0004

关键词

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类别

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