☆ 4.7 Article

Do Italian consumers value health claims on extra-virgin olive oil?

JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS (2021)

期刊

JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS

卷 81, 期 -, 页码 -

出版社

ELSEVIER

DOI: 10.1016/j.jff.2021.104461

关键词

类别

Food Science & Technology Nutrition & Dietetics

资金

AGER2 Project COMPETiTiVEClaims of Olive oil to iMProvE [2016-0174]

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